La cocina como símbolo de vida e identidad: Sabor Barranquilla 2025 revela su imagen oficial

 







Por Claudia Arregocés. 

Directora de Combo Tropical Noticias.



Con el lema “La cocina es VIDA”, Sabor Barranquilla 2025 presenta la imagen oficial de su próxima edición, que se llevará a cabo del 21 al 24 de agosto en el Centro de Eventos Puerta de Oro. Este año, la feria gastronómica más importante del Caribe colombiano hace un llamado a reconocer la cocina como un acto cultural, colectivo y profundamente humano.


La palabra VIDA será el eje narrativo y visual que acompañará esta edición, complementada con el mensaje “De la tierra nace el sabor que nos une”, que resalta el valor de los saberes culinarios tradicionales, el respeto por el entorno natural y la responsabilidad compartida de promover hábitos de consumo más conscientes y sostenibles.


Patricia Maestre de Celia, 
directora de Sabor Barranquilla.




> “La cocina no solo alimenta el cuerpo, también conecta al ser humano con sus territorios y sus memorias. Cocinar, producir y consumir son actos que deben hacerse pensando en los demás, en proteger el entorno y en dar continuidad a un legado que merece ser valorado y protegido”, expresó Patricia Maestre de Celia, directora de Sabor Barranquilla.


La feria será un espacio de encuentro para chefs, cocineros tradicionales, productores del campo, artesanos, estudiantes, comensales y representantes del sector gastronómico nacional e internacional, en una celebración de los sabores auténticos del Caribe colombiano.


Además de su propuesta culinaria, Sabor Barranquilla 2025 destaca por su compromiso con el desarrollo social, el emprendimiento local y la sostenibilidad ambiental, promoviendo el respeto por quienes cultivan, transforman y preparan los alimentos.


Organizada por la Cruz Roja Colombiana Seccional Atlántico, Fenalco Atlántico y Corferias, la feria cuenta con el respaldo de Gases del Caribe como patrocinador principal e Imusa como aliado estratégico. Este año, también recibe el apoyo de Fontur, entidad adscrita al Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, encargada de impulsar el desarrollo turístico del país.


Sabor Barranquilla 2025 reafirma su lugar como una plataforma que honra la diversidad cultural a través del sabor, construyendo puentes entre generaciones y territorios, desde la cocina como lenguaje universal.


Redes sociales oficiales del evento:

Instagram: @feriasaborbarranquilla

Facebook: Sabor Barranquilla

X (Twitter): @sabor_bquilla


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