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El arroz apastelado de Carolina Asmar lleva el sabor de Barranquilla a LATAM

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  Escrito por: Claudia Arregocés C. Directora – Combo Tropical Noticias. La gastronomía del Caribe colombiano ya tiene presencia en la oferta de vuelos internacionales de LATAM Airlines. El arroz apastelado de cerdo, creación de la chef barranquillera Carolina Asmar, fundadora del restaurante Celia, forma parte del programa Sabores que Transportan, con el que la aerolínea incorpora preparaciones inspiradas en las tradiciones culinarias de Sudamérica. La iniciativa lleva a las cabinas Premium una receta vinculada con la memoria familiar, los ingredientes tradicionales y los sabores de Barranquilla y el Atlántico. Su incorporación fue anunciada por LATAM en julio de 2026 y su presencia en la oferta gastronómica de la compañía fue ratificada en una publicación de El Heraldo del 22 de octubre de este año. Una receta tradicional que viaja en vuelos internacionales. El arroz apastelado de cerdo de Carolina Asmar combina ingredientes característicos de la cocina costeña, entre ellos el ac...

Makroween 2026: los sabores ácidos ganan espacio en el mercado de dulces

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  Escrito por: Gabriel E. Briñez V. Editor – Combo Tropical Noticias La propuesta de Makro para Halloween reúne más de 300 referencias de dulces, alrededor de 52 marcas y presentaciones para hogares y negocios. La compañía también ofrece descuentos de hasta el 30 % en una selección de productos y alternativas de compra por unidad o volumen. BOGOTÁ, 19 de octubre de 2026. La variedad de sabores, las diferentes presentaciones y la flexibilidad en las cantidades de compra forman parte de las estrategias comerciales para la temporada de Halloween en Colombia. En este contexto, Makro presentó Makroween 2026, una propuesta que combina dulces tradicionales con alternativas ácidas, chocolates, masmelos y productos de sabores picantes. La iniciativa está dirigida tanto a las familias que preparan celebraciones como a tiendas de barrio, restaurantes, hoteles y otros establecimientos que buscan abastecerse para atender la demanda de octubre. Según la encuesta nacional de Halloween realizada ...

Frutas y verduras con respaldo científico: lo que dicen los estudios

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  Escrito por: Claudia Arregocés C. Directora – Combo Tropical Noticias. Una nutricionista del Consejo Consultor de Nutrición de Herbalife advierte que ninguna fruta o verdura previene por sí sola las enfermedades, aunque algunas cuentan con estudios que respaldan beneficios para la salud. El planteamiento aparece en un material informativo difundido por la compañía, que repasa la evidencia sobre frutos rojos, tomate, crucíferas, hojas verdes, granada, manzana y pera. Qué plantea el material. Según el documento de Herbalife Ltd., la nutricionista Fabiana Cremer García sostiene que la recomendación sigue siendo mantener una alimentación variada. El texto recuerda que la Organización Mundial de la Salud (OMS) aconseja a los adultos consumir al menos 400 gramos diarios, equivalentes a cinco porciones, de frutas y verduras. Esa pauta se basa en estudios que relacionan un mayor consumo con menor riesgo de mortalidad y de enfermedades crónicas, entre ellas las cardiovasculares. El mate...

Gobierno anuncia 14 vacantes de ProColombia en el exterior para fortalecer exportaciones e inversión

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Escrito por: Gabriel E. Briñez V. Editor – Combo Tropical Noticias Durante una alocución realizada este 25 de octubre de 2026 desde Barranquilla, el presidente Abelardo De La Espriella anunció la apertura de 14 vacantes en oficinas comerciales de ProColombia ubicadas en distintos países. Según el mandatario, la convocatoria busca reforzar la apertura de mercados para productos colombianos, atraer inversión extranjera, impulsar el turismo y fortalecer el acompañamiento a empresarios nacionales en el exterior. Convocatoria en 14 países De acuerdo con la información suministrada por la Presidencia, la convocatoria contempla 14 plazas distribuidas en igual número de países: Alemania, Brasil, Estados Unidos, Corea del Sur, Ecuador, España, Italia, Francia, Indonesia, México, Reino Unido, Singapur, Israel y Qatar. Las vacantes corresponden a: 11 cargos de consejero-director de Oficina Comercial. 2 cargos de primer secretario-director de Oficina Comercial. 1 cargo de segundo secretario-repres...

Barranquilla tendrá dos actividades en la Segunda Semana de la Democracia

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  Escrito por: Claudia I Arregocés C Directora  – Combo Tropical Noticias. La participación ciudadana, las garantías electorales, la inclusión política y la confianza en las instituciones serán los ejes de la Segunda Semana de la Democracia, una iniciativa liderada por la Registraduría Nacional del Estado Civil que se desarrollará del 26 al 30 de octubre de 2026, con más de 50 actividades presenciales y virtuales en Colombia. De acuerdo con el boletín n.º 157 de la Registraduría, la programación reúne a entidades públicas, universidades, organizaciones de la sociedad civil y organismos internacionales. La agenda incluye conferencias, foros, conversatorios, talleres y encuentros académicos para analizar los desafíos democráticos del país y los procesos electorales de 2026 y 2027. Barranquilla tendrá dos espacios presenciales destacados en la programación: el encuentro “Ciudadanía y democracia en la construcción de territorios de paz” , previsto para el martes 27 de octubre en l...