Soledad entrega insumos a mujeres emprendedoras para fortalecer formación en repostería

Escrito por: Gabriel E. Briñez V. 

Subdirector – Combo Tropical Noticias.

Soledad, Atlántico, 22 de septiembre de 2026. Más de 23 mujeres cabeza de hogar del barrio Vista Hermosa recibieron insumos para desarrollar de manera práctica un curso complementario de Elaboración de Tortas y Galletas, iniciativa adelantada por la Alcaldía de Soledad, a través del Departamento Administrativo de la Competitividad, en articulación con el Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA).

De acuerdo con la información entregada por la Oficina de Comunicaciones de la Alcaldía de Soledad, la actividad hace parte de una estrategia denominada “Aprender para emprender”, orientada a fortalecer conocimientos y habilidades en repostería que puedan ser utilizados por las participantes en el desarrollo de iniciativas productivas y en la generación de ingresos para sus hogares.

Formación con aplicación práctica

Durante la jornada fueron entregadas diferentes materias primas para facilitar el desarrollo de las actividades prácticas del curso. Entre los productos se encuentran harina de trigo repostera, azúcar blanca y pulverizada, huevos, margarina, polvo de hornear, arequipe, esencias de vainilla, chocolate y naranja, gelatina sin sabor, coberturas de chocolate, cocoa, bicarbonato, leche, maní, panela, canela, avena, uvas pasas, zanahoria, chips de chocolate, aceite, queso crema, queso costeño, piña, leche en polvo, chantilly y almendras, entre otros.

La entrega busca que las participantes puedan experimentar con diferentes preparaciones y aplicar los conocimientos adquiridos durante el proceso de formación.

María Soto, una de las participantes, destacó la posibilidad de acceder por primera vez a este tipo de capacitación y agradeció la entrega de los insumos necesarios para desarrollar las actividades prácticas del curso.

“Es la primera vez que estoy realizando este tipo de capacitación y me siento muy agradecida con la administración por brindarnos los insumos para realizar nuestro curso de tortas y galletas”, manifestó Soto, según el comunicado oficial.

 

Educación y emprendimiento

La articulación entre la administración municipal y el SENA plantea una relación directa entre formación y posibilidades de emprendimiento, particularmente para personas que buscan adquirir competencias que puedan ser aplicadas en actividades productivas.

En este caso, la capacitación está dirigida a mujeres cabeza de hogar del barrio Vista Hermosa. Sin embargo, el comunicado no precisa cuáles serán los mecanismos posteriores de acompañamiento, comercialización o financiación para los eventuales emprendimientos que puedan surgir del proceso formativo.

Este aspecto resulta relevante para el seguimiento periodístico, debido a que la formación constituye una primera etapa, mientras que la sostenibilidad de un emprendimiento depende también de factores como acceso a mercados, costos de producción, formalización, capital de trabajo y capacidades de comercialización.

Impacto local.

Para Soledad y el departamento del Atlántico, este tipo de procesos conecta la formación para el trabajo con actividades económicas de pequeña escala, especialmente en sectores donde la producción de alimentos puede convertirse en una alternativa de generación de ingresos.

La entrega de materia prima permite que las participantes desarrollen ejercicios prácticos durante la capacitación. El impacto económico de la iniciativa, no obstante, deberá evaluarse posteriormente a partir de los emprendimientos que efectivamente se consoliden y de los ingresos que puedan generar.

La Alcaldía de Soledad señaló que continuará promoviendo iniciativas de formación en diferentes barrios del municipio bajo la estrategia “Aprender para emprender”.

Seguimiento periodístico.

El siguiente punto de interés para CTN será conocer cuántas de las participantes logran poner en marcha unidades productivas después de finalizar la capacitación, qué acompañamiento reciben para comercializar sus productos y si existen nuevas etapas de formación o acceso a programas de emprendimiento.

Fuente: Oficina de Comunicaciones de la Alcaldía de Soledad.
Tipo de información: comunicado institucional suministrado a Combo Tropical Noticias.

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