Barranquilla fortalece alimentación escolar: alcalde Alejandro Char entrega nueva cocina en la IED Técnico de Comercio
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Escrito por: Claudia I Arregocés
Directora Combo Tropical Noticias.
Barranquilla continúa avanzando en el fortalecimiento de la educación pública y la alimentación escolar. La Alcaldía Distrital, liderada por Alejandro Char, entregó una nueva cocina escolar en la IED Técnico de Comercio Barranquilla sede 1, ubicada en el barrio El Rosario, como parte de las obras que buscan mejorar el bienestar y las condiciones de aprendizaje de niños y jóvenes en la capital del Atlántico.
La nueva infraestructura permitirá preparar y entregar alimentos en mejores condiciones a cientos de estudiantes, dentro de una estrategia que prioriza permanencia escolar, nutrición y calidad educativa en Barranquilla.
¿Qué anunció la Alcaldía de Barranquilla?
La administración distrital confirmó la entrega oficial de una cocina escolar moderna en la IED Técnico de Comercio Barranquilla sede 1.
El nuevo espacio fue diseñado específicamente para el servicio de alimentación escolar y cuenta con áreas para:
- recibo de alimentos,
- almacenamiento,
- refrigeración,
- preparación de alimentos,
- cocina caliente,
- emplatado,
- entrega de comida,
- lavado,
- manejo de residuos,
- baño y zonas de apoyo.
Con esta obra, el Distrito busca garantizar una operación más organizada y funcional para la atención diaria de los estudiantes.
¿Por qué se construyó esta nueva cocina escolar en Barranquilla?
Según el Distrito, la obra hace parte del fortalecimiento de la infraestructura educativa pública y responde a la necesidad de brindar mejores condiciones para la preparación y distribución de alimentos dentro del sistema escolar.
Durante el recorrido por la institución, el alcalde Alejandro Char explicó que la alimentación sigue siendo un eje clave en la educación de la ciudad.
“La buena comida también educa”, expresó el mandatario distrital.
Además recordó que desde su primera administración se impulsó el fortalecimiento del Programa de Alimentación Escolar en Barranquilla para garantizar que los estudiantes puedan permanecer en las aulas en mejores condiciones.
Char agregó: “Esta es una plata muy bien invertida”, al destacar que la inversión proviene de recursos públicos de Barranquilla.
¿Cómo beneficia esta nueva cocina a los estudiantes?
La nueva cocina impacta directamente a la comunidad educativa de la sede 1 de la IED Técnico de Comercio Barranquilla, que atiende a 430 estudiantes en jornada única.
Los beneficios anunciados incluyen:
- mejor preparación y conservación de alimentos;
- entrega más organizada del servicio escolar;
- fortalecimiento del bienestar estudiantil;
- apoyo a la permanencia escolar;
- mejores ambientes dentro del colegio;
- mayor respaldo al proceso educativo.
La estudiante Darielis Mendoza destacó durante la entrega:
“Estamos muy felices porque esta cocina mejora nuestro colegio y nos permite recibir la alimentación en mejores condiciones”.
¿Cuántas cocinas escolares ha entregado la Alcaldía de Barranquilla?
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La Alcaldía informó que actualmente, bajo la administración de Alejandro Char, ya funcionan 23 cocinas escolares, de un total de 32 proyectadas en esta etapa de gobierno.
Además, en toda la red de colegios públicos de Barranquilla hay más de 110 cocinas operando, garantizando alimentación escolar para niños y jóvenes de la ciudad.
Esto convierte la infraestructura alimentaria escolar en una de las apuestas más visibles del Distrito en educación pública.
¿Qué otros avances tiene la IED Técnico de Comercio Barranquilla?
La institución también ha recibido otras inversiones recientes.
En febrero de 2025, la sede 2 de la IED Técnico de Comercio Barranquilla ya había recibido otra cocina escolar.
Además, la institución cuenta con:
- clasificación A en calidad educativa para 2025,
- programas de Matemáticas Didácticas,
- Aprendamos Todos a Leer,
- bilingüismo,
- educación inclusiva,
- convivencia escolar,
- doble titulación,
- innovación educativa,
- acceso a conectividad y herramientas digitales.
La secretaria distrital de Educación, Paola Amar, aseguró que estas obras buscan responder a necesidades reales de cada comunidad educativa y fortalecer la calidad educativa en la ciudad.
¿Cómo impacta esta medida a Barranquilla y al Caribe colombiano?
Para Barranquilla y el Atlántico, este tipo de obras tiene impacto directo porque fortalece uno de los temas más sensibles para miles de familias: educación pública con alimentación garantizada.
En el Caribe colombiano, donde la permanencia escolar y el acceso a servicios dignos siguen siendo prioridades para muchas instituciones educativas oficiales, ampliar infraestructura escolar también representa:
- mayor bienestar para estudiantes;
- apoyo a padres de familia;
- mejores condiciones para aprender;
- fortalecimiento institucional;
- inversión visible en educación pública.
La apuesta distrital también busca consolidar a Barranquilla como referente regional en infraestructura educativa.
Preguntas frecuentes sobre la nueva cocina escolar en Barranquilla
¿Dónde fue entregada la nueva cocina escolar?
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En la IED Técnico de Comercio Barranquilla sede 1, ubicada en el barrio El Rosario de Barranquilla.
¿Cuántos estudiantes se benefician?
La sede 1 atiende a 430 estudiantes en jornada única.
¿Cuántas cocinas escolares lleva entregadas la administración Char?
23 cocinas en funcionamiento de 32 proyectadas.
¿Qué cambia con esta nueva cocina?
Mejoran la preparación, manejo, conservación y entrega de alimentos escolares.
¿Quiénes se benefician?
Principalmente estudiantes de colegios públicos, docentes y familias vinculadas a la institución.
¿Qué sigue después de este anuncio?
La Alcaldía continuará ejecutando el plan de entrega de las cocinas escolares pendientes dentro de la actual administración.
Conclusión
La entrega de esta nueva cocina escolar en la IED Técnico de Comercio Barranquilla representa una nueva inversión pública enfocada en bienestar estudiantil y fortalecimiento educativo.
Más allá de la infraestructura, la medida impacta directamente la alimentación diaria de niños y jóvenes de Barranquilla, mejora el entorno escolar y refuerza la apuesta del Distrito por mantener a los estudiantes en las aulas con mejores condiciones de aprendizaje.
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